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第934章 两条应对策略

回来了,再和您讨论这事。”

紧接着孔秀儿分析道:“霍氏饭庄有很多优势,比如广告宣传、菜品口味和价格,以及服务的质量,这些都很好。”

“要直接影响到他们的营业额,就是降低我们的价格。”

“这样一来,同等价位下,顾客肯定会优先选择我们龙腾饭店。”

“不过从长远角度出发,这么做并不稳妥。”

“我们龙腾饭店走的就是高端路线,一旦走低价格,顾客习惯低价后,回复价格肯定会让顾客心生不满。”

听到这话,吴小兵点点头。

孔秀儿当真不愧是被誉为餐饮女王的人物,只是这份眼光,就已经远超普通人,紧接着又问道:“那还有没有什么其他的办法?”..

“其他的解决办法,相信吴总已经想到了吧?”

孔秀儿看向吴小兵,美眸中满是“你懂的”意思。

“说说看吧,兴许我俩的法子不同呢?”吴小兵笑道。

“开出新系列的饭店,专门定位中高端市场,要么自己开,省事点就入股其他饭店,但是要把经营权拿在手上。”

“然后再凭借龙腾饭店的口碑和影响力,通过低价运营,占据中高端市场。”

孔秀儿当即说出了自己的想法。

闻言,吴小兵点了点头,孔秀儿的策略跟他基本一致。

略微斟酌后,吴小兵说道:“你比较了解津南三省的饭店,这些天你就在津南三省多找一下,搜集好档次规模都不错的饭店。”

“到时候我们再进行统一的收购或者参股合作。”

孔秀儿最近也一直担心霍氏饭庄发展的太过于迅猛,现在吴小兵答应出击,这缓解了不少她心头的压力,随即点头:“是,吴总!”

“你先去忙吧,我还有其他事情要做。”吴小兵挥手说道。

孔秀儿也没有呆太久,走出办公室后,帮吴小兵把房门带上。

等孔秀儿离开后,吴小兵掏出手机,给陈雪打了个电话。

很快电话就被接通了,传来陈雪清脆妩媚的声音:“喂,小兵,找我有事儿啊?”

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