底下悄悄踢了她一脚,让她少说话。
刘翠莲气得牙痒痒,心里的火一拱一拱。
明明住在一个屋檐下,她却总比那个弱智肥妞低一头。
只要赵桂香在,总是向着刘梦娜,她刘翠莲做啥都是错的。凭啥!
啥时候等赵桂香不在,她一定要寻个机会,好好教训一下刘梦娜!
刘向前在自己老娘面前也不敢说什么,而且吃完饭他和王春红还要去处理猪栏里的事呢。
一家人迅速吃完午饭,午休过后,刘向前夫妇赶去猪栏干活。
刘翠莲也借口去帮忙,实际上又跑去和吴海云等小混混鬼混。
家里又剩下了刘梦娜祖孙俩,两人的菌菇肉酱开始制作!
刘梦娜虽然品尝过许多美食,但只会纸上谈兵,掌勺还得麻烦奶奶,因此她先自告奋勇去洗菌子。
与此同时,赵桂香已经从窖里取了一大块五花肉,清洗过后剁成肉沫,加调料放进锅里煸香。
当刘梦娜闻到味那诱人的肉香时,赵桂香已经把炒好的肉沫盛起,准备烧开水焯菌子。
菌子焯熟祛毒后,奶奶将三种菌子都剁碎搅拌在一起。
随后再起油锅加入方才煸熟的肉沫和菌子碎,再加入酱油料酒盐糖等调料一起翻炒搅拌。
软糯油香的猪肉碎,与醇厚鲜香的菌子,在热气腾腾的柴火锅里咕嘟咕嘟。
深红浓郁的颜色,再加上上面飘着的一层晶莹透亮的猪油。
仅是这色泽和香气就让刘梦娜狂咽口水。
赵桂香拿锅铲挑起来一些,递到刘梦娜嘴边,“宝宝来尝尝,还差啥味不?”
刘梦娜赶紧凑上去尝了一口,眼眸一亮,重重“嗯”了一声,连连点头。
“太鲜了!奶奶做的真好吃!但如果要拌米线或者夹馍,可能还得加点酱油。奶奶你也尝尝。”
赵桂香随后自己也尝了尝,赞同道:“确实有点淡。咱们这人口味都重,再加点辣酱吧。”